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Le "roi des raviolis chinois" assassiné par la mafia ?

Image d'illustration[CC/lucy@teafortwo]

Takayuki Ohigashi, un  magnat japonais des raviolis chinois, a été abattu jeudi à Kyoto. Si l'auteur du  crime n'a pas été identifié, la police semble privilégie la piste du crime organisé.

 

Le président de la célèbre chaîne de restaurant "Gyoza no Ohsho", Takayuki Ohigashi, a été retrouvé mort devant le siège de son entreprise à Kyoto. L’homme, âgé de 72 ans, a été atteint de trois balles.

La police semble privilégier la piste du crime organisé, très présent dans l’ancienne capitale impériale.

"Gyoza no Ohsho", littéralement "le roi des raviolis" en Français, est une chaîne de restaurant spécialisée dans les raviolis chinois. On dénombre plus de 650 restaurants au pays du soleil levant et quelques-uns à l’étranger. 

Né en 1941 à Osaka, Takayuki Ohigashi a fait ses premières armes dans la restauration en 1969. Son beau-frère, fondateur de la chaîne, l'avait invité à le rejoindre dans la société. Successivement chef du marketing et manager général, il avait été nommé PDG de la chaîne en avril 2000

 

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