La sensation de faim ou la digestion se traduisent par des gargouillements, plus ou moins audibles.
Un phénomène accentué en cas d’aérophagie, de gastro-entérite ou après l’absorption de boissons gazeuses ou d’aliments sucrés.
Ces bruits, ou « borborygmes», sont le fruit de la contraction de l’estomac et des intestins. Des mouvements qui permettent de pousser les restes de nourriture pour faire de la place à celle qui arrive.
Quand le ventre est vide, une fois la digestion complète, l’estomac et les intestins font ainsi se déplacer des liquides et des gaz dans l’appareil digestif.
Cela permet au corps d’expulser les gaz produits par la transformation des aliments par les sucs digestifs.