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24 septembre : Sainte Thècle

La belle Thècle est fiancée à Thamyris, jeune homme païen qui n’apprécie pas du tout la conversion de sa fiancée avec les exigences morales que cela suppose.

 

Devant le refus de Thècle de renoncer à la foi, il la livre au bûcher. Mais grêle et pluie tombent du ciel et éteignent le feu.

Elle rejoint saint Paul à Antioche. Là, un autre prétendant païen la désire. Il la dénonce et la fait livrer aux bêtes, lions et ours, qui l’épargnent. Elle est condamnée à affronter un taureau. Elle fuit devant lui et se jette dans une fosse pleine d’eau et de phoques pour se baptiser.

Thècle finit sa vie à 90 ans dans une grotte qui se refermera sur elle et deviendra un lieu célèbre de pèlerinage. Elle est la patronne des mourants et des confréries de la Bonne Mort.

 

Courte prière extraite du rituel de l’extrême-onction :

«Seigneur, Toi qui as délivré la Bienheureuse Thècle de trois tourments cruels, délivre notre âme des tourments et accorde-nous le bonheur éternel.»

 

Pensée spirituelle : 

«Prenez garde que l’avarice gagne peu et qu’elle se déshonore beaucoup.» (Boileau)

 

Ephéméride du 24 septembre :

En 1715, décès de Dom Pierre Pérignon, moine bénédictin de l’abbaye d’Hautvilliers, qui fut cellérier de ce monastère pendant quarante-sept ans. Sa charge comprenait la gestion matérielle de l’abbaye, la restauration des bâtiments, l’approvisionnement et la gestion des biens, dont le vignoble.

C’est en goûtant un grain de chaque raisin qu’il fit de savants mélanges, en observant le mousseux trop irrégulier qu’il découvrit la champagnisation stable. Devenu aveugle, il était capable, en goûtant un grain de raisin, de savoir de quel cépage il provenait. Il changea la forme et la résistance des bouteilles.

La cuvée Dom Pérignon de la maison Moët & Chandon apparaît pour la première fois en 1937. Et l’on dit : «C’est quand la marque Dom Pérignon vacillera que l’ensemble de la Champagne toussera.»

 

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