Le restaurant "Le Petit Cambodge", où trois personnes ont été tuées par les terroristes le soir du 13 novembre, a rouvert ce lundi.
Pour Kirita Gallois, une des trois propriétaires de l'établissement, "maintenant la vie reprend. "On avait hâte de rouvrir", a-t-elle déclaré dans un discours prononcé devant le restaurant, qui venait de lever le rideau de fer, en fin d'après-midi. Quatorze personnes avaient trouvé la mort le soir des attentats entre le restaurant cambodgien et le bar Le Carillon, situé à seulement quelques mètres.
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L'équipe de 17 personnes qui travaillait au Petit Cambodge est restée la même. Le restaurant a été totalement refait et une petite mosaïque a été ajoutée au fond de la salle en carrelage blanc, pour rappeler les attentats. "Ils représentent des étoiles pour les personnes qui ont survécu", a expliqué Kirita Gallois.
Les deux établissements avaient été les premiers touchés par le trio meurtrier composé des jihadistes Abdelhamid Abaaoud, Brahim Abdeslam et un autre homme identifié comme étant Chakib Akrouh.
Le restaurant la "Belle Equipe" est encore en travaux après les attentats
"Le Petit Cambodge" est le cinquième des six bars et restaurants frappés par les attentats de Paris à reprendre son activité. "Le Carillon" avait rouvert le 13 janvier alors qu'à quelques centaines de mètres de là, le bar "A la bonne bière", où cinq personnes ont été tuées, avait été le premier à rouvrir le 4 décembre. La brasserie le "Comptoir Voltaire", où Brahim Abdeslam s'était fait sauter en blessant grièvement une serveuse, avait quant à lui rouvert le 16 décembre, suivi par le restaurant "Casa nostra" le 5 février. Au bar "La Belle Équipe", les travaux continuent, avant réouverture cette année.