C’est le rendez-vous annuel des amateurs de bio. Le salon Marjolaine, consacré à ce type de consommation, ouvrira ses portes vendredi au Parc floral de Paris.
Le salon Marjolaine réunira 550 petits producteurs, distributeurs et associations dans ce grand marché, jusqu’au 16 novembre. Les 75 000 visiteurs attendus pourront découvrir des produits écologiques et éthiques, dans les domaines de l’alimentation, de l’habitat, de la mode ou encore du tourisme.
Cette année, le salon célébrera "50 ans d’initiatives pour un avenir en bio", un thème qui contient un large chapitre consacré à l’agriculture, notamment à la vente directe.
De plus, environ 200 conférences et animations seront proposées, aux adultes comme aux enfants. Une "chasse aux trésors qui se mangent" et des ateliers pédagogiques sensibiliseront d’ailleurs les plus jeunes à la nourriture saine, au tri des déchets et à l’économie de l’eau.