![Un acteur déguisé en gendarme devant la brasserie Sénéquier à Saint-Tropez, en août 2012 [Valery Hache / AFP/Archives]](http://static.cnews.fr/sites/default/files/directmatin/image_placeholder_rect_basic.gif "Un acteur déguisé en gendarme devant la brasserie Sénéquier à Saint-Tropez, en août 2012 [Valery Hache / AFP/Archives]")
Un Auvergnat, Thierry Bourdoncle, déjà à la tête d'une vingtaine d'établissements parisiens, dont le Pub Saint Germain, a racheté Sénéquier, une institution du port de Saint-Tropez (Var), a-t-on appris lundi de source proche du dossier.
La transaction, dont le montant n'a pas été dévoilée, sera officialisée mardi, a-t-on indiqué de même source. Sénéquier, qui vient de fêter ses 125 ans, est aussi célèbre pour son nougat mou.