Pour les distinguer des médecins, il fut décidé à la fin du XVIIIe siècle que le parement de manches des pharmaciens de l’armée serait vert.
Une couleur rappelant l’origine végétale de nombreux médicaments. Quant à la croix, elle était au départ rouge.
Le symbole des officines françaises est en fait emprunté à l’organisation internationale de la Croix-Rouge créée à la fin du XIXe siècle.
A cette époque, de nombreux fabricants de produits pharmaceutiques ont ajouté cet emblème sur leurs productions et les pharmaciens l’ont adopté comme enseigne.
Mais en 1913, la législation restreint l’usage de la croix rouge. Les pharmaciens ont finalement gardé la croix mais ont changé la couleur.