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Voici à partir de quelle heure boire un café peut vous empêcher de dormir

Pour bien dormir, il vaut mieux éviter de boire un café en fin d'après-midi. [Flickr / Aurélia Lemonnier]

Tout le monde le sait, un café pris trop tard dans la journée peut empêcher de dormir. Pour cette raison, il est recommandé d’arrêter d’en boire à partir de 16h.

En effet, si la caféine agit sur les récepteurs du cerveau au bout d’une dizaine de minutes seulement, la substance psychotrope garantit ensuite une grande énergie, en stimulant la production d’adrénaline et de dopamine, pendant près de deux heures. Au total, elle va même rester dans le sang six heures environ, selon une étude de le la Wayne State University (Etats-Unis).

De nombreux consommateurs préfèrent donc opter pour le décaféiné pour limiter les effets indésirables. Oui, mais à condition d’en boire seulement un peu. Car le «déca» contient tout de même de la caféine : il y en a autant dans un «vrai» café que dans cinq tasses de déca. Idem pour le thé, dans les mêmes proportions.

 

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