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Deux cas de grippe aviaire détectés en Dordogne

L'influenza aviaire n'est pas transmissible à l'homme par la consommation de viande, oeufs, foie gras, et plus généralement de tout produit alimentaire.[CC / Unsplash / Pixabay]

Deux nouveaux cas de grippe aviaire ont été détectés en Dordogne dans des élevages, a annoncé lundi le ministère de l'Agriculture, qui procédait à des contrôles dans le cadre d'un plan national d'intervention sanitaire d'urgence, après la découverte d'un cas de H5N1, le premier depuis 2007, le 24 novembre dans le département.

"Afin de protéger et limiter la propagation de la maladie à d'autres élevages d'espèces sensibles, les services du ministère de l'Agriculture procèdent actuellement à l'abattage de l'ensemble des animaux des élevages concernés et ont décidé la mise en place de mesures de biosécurité dans tout le département", précise le communiqué. Les résultats des prélèvements décidés dans le cadre du plan d'urgence "ont révélé la présence de souches d'Influenza aviaire hautement pathogène pour les volailles dans deux élevages" et leur séquençage détaillé est en cours de réalisation par l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses).

Le ministère de l'Agriculture a rappelé, dans son communiqué, "que l'influenza aviaire n'est pas transmissible à l'homme par la consommation de viande, oeufs, foie gras, et plus généralement de tout produit alimentaire". Le département de la Dordogne est un important producteur de foie gras. "La mobilisation des services de l'Etat est totale aux côtés des professionnels pour limiter la propagation et les conséquences de la maladie, notamment à l'exportation", a ajouté le ministère. La Corée du sud a annoncé vendredi dernier avoir interdit l'importation de volaille française.

Après le premier cas chez un particulier élevant des poules pour sa consommation personnelle à Biras, le gouvernement a activé le plan national d'intervention sanitaire d'urgence. Autour du site de Biras, une zone de protection de 3 kilomètres a été mise en place, où l'ensemble des animaux domestiques était confiné, y compris chiens et chats pour éviter toute dissémination. En outre, la vente de volatiles vivants et la chasse ont été interdites dans une zone de surveillance de 10 kilomètres de rayon.

Les nouveaux cas pourraient concerner deux élevages de Dordogne qui avaient été placés sous surveillance particulière la semaine passée. Des contrôles habituels y avaient mis en évidence des taux élevés d'anticorps suggérant que les volailles avaient été en contact avec la maladie, avait signalé mercredi dernier le préfet. Il s'agit d'un élevage d'oies reproductrices à Domme, à 90 km au sud de Biras, et d'un élevage de canards à Saint-Paul-la-Roche, à 50 km au nord.

La dernière crise provoquée par le virus H5N1 en France remonte à début 2006. Après une hécatombe dans un élevage industriel dans l'Ain, le gouvernement avait imposé pendant trois mois le confinement général des oiseaux et des volailles élevés en plein air ou détenus par des particuliers sur l'ensemble du territoire. Durant cette période, 64 cas avaient été confirmés sur des oiseaux retrouvés morts, presque tous dans l'Ain. Les derniers cas isolés ont été détectés en Moselle durant l'été 2007 sur des cygnes et des canards sauvages. Depuis sa résurgence en Asie du sud-est fin 2003, la grippe aviaire a tué 449 personnes, sur 844 cas confirmés, principalement en Egypte, en Indonésie et au Vietnam, selon le dernier bilan de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

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