Installée Porte de Versailles, à Paris, la grand-messe agricole accueillera des centaines de milliers de visiteurs et de nombreuses personnalités politiques, à un mois des élections municipales.
Flatter un flanc par-ci, photographier un groin par-là, sans oublier la petite caresse sur les naseaux entre les deux. A partir d'aujourd'hui et d’ici au dimanche 2 mars, quelque 700 000 curieux se presseront au Salon international de l’agriculture (SIA), qui prend ses quartiers à la Porte de Versailles de Paris.
Avec la présence de 1 300 exposants venus de 22 pays, cette 51e édition mérite bien, comme chaque année, son titre de plus grande ferme de France.
Derrière Bella, la vache mascotte, ce ne sont pas moins de 4 000 animaux bêlant, grognant, hennissant et caquetant, qui seront présentés au public. Mais les bêtes à poil et à plume ne seront pas les seules stars de ce salon, qui espère également valoriser ses agriculteurs et leur travail.
Dans la ferme de l’Odyssée végétale, les visiteurs pourront aussi se plonger dans leur quotidien grâce à un dispositif de réalité augmentée, avec écrans géants et animations interactives à la clef.
D’un pavillon à l’autre, la ferme laissera place aux étals. Car le salon, c’est aussi des terroirs à (re)découvrir, des savoir-faire à perpétuer et des produits à déguster. Des plus raffinés aux plus insolites, issus de toutes les régions du pays, ils raviront les palais des gourmands.
Et il n’est pas impossible de croiser, entre un verre de vin et un plateau de fromage AOP, un président en mal de popularité ou un membre de l’opposition très impliqué, élections municipales à venir obligent. •
Salon de l’agriculture, dès aujourd'hui, jusqu’au 2 mars, Porte de Versailles, à Paris. De 9h à 19h (nocturne jusqu’à 23h le 28 février). 13 € (adultes), 6 € (étudiants et 6-12 ans), gratuit (-de 6 ans).