L'ail est un délicieux condiment. Mais éplucher une gousse peut laisser une odeur forte sur les doigts. La vidéo ci-dessous propose une technique simple et pratique pour peler l'ail sans empester.
Il fallait y penser. Pour ne plus avoir les doigts qui empestent pendant des heures après avoir pelé une gousse d'ail, il existe une technique simple et pratique. Il suffit de disposer la gousse dans un récipient et de le secouer. Naturellement, la pelure va se détacher petit à petit de la gousse. Au fur et à mesure, on peut retirer la peau de l'ail et renouveler l'opération.
Il suffit ensuite de piquer les gousses avec une fourchette pour les séparer de leur enveloppe. Les gousses sont ainsi parfaitement épluchées et les doigts n'ont jamais été en contact avec l'ail.
