La Chartreuse Verte fête cette année ses 250 ans. Pour célébrer l'événement, une journée spectacle conviviale a été organisée dans les caves de Voiron (Isère) ce lundi, à l'endroit même où a été fabriquée la célèbre liqueur.
"La Chartreuse, la seule liqueur si bonne qu'elle a donné son nom à une couleur", c'est par cette phrase prononcée dans le film "Boulevard de la mort" que l'acteur et réalisateur américain Quentin Tarentino a évoqué tout le charme que cette "liqueur de santé" lui évoquait.
Aujourd'hui, la Chartreuse - à consommer avec modération - se retrouve de nouveau au cœur de l'actualité puisqu'elle fête cette année ses 250 ans. Une exposition a vu le jour pour l'occasion intitulée : "1764-2014 La Chartreuse Verte : une histoire qui ne fait que commencer." Celle-ci se tient dans les caves de Chartreuse à Voiron dans l'Isère du 17 mai au 31 décembre 2014.
Recette secrète
Dans le cadre de cette exposition, des manifestations estivales (sur invitation seulement) ont été organisées. Lundi, plus de 500 personnes ont été invitées à pénétrer dans l'enceinte Chartreuse.
Musique et collations dauphinoises ont agrémenté cette journée avec un gâteau signé du célèbre chocolatier partenaire historique de la Chartreuse : la maison Bonnat.
La recette de la Chartreuse Verte, à base de mélange des plantes et d'herbes, demeure secrète. Elle est connue seulement à l'heure actuelle par deux chartreux : Dom Benoit et Frère Jean-Jacques.